อากาศมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการเจริญเติบโต มันประกอบด้วย คาร์บอนไดออกไซด์ ซึ่งจำเป็นสำหรับการสังเคราะห์ด้วยแสงในเวลากลางวัน และออกซิเจนสำหรับรากพืช
ในอากาศ ธาตุคาร์บอนจะปรากฏอยู่ในรูปของ คาร์บอนไดออกไซด์ (CO2) ซึ่งเกิดขึ้นจากการหายใจของพืชและสัตว์ รวมถึงการเน่าเปื่อยหรือการเผาไหม้ของสารอินทรีย์
C (คาร์บอน) ถูกนำไปใช้ในการสร้างเซลล์พืช และ O2 (ออกซิเจน) จะถูกพืชปล่อยออกมาผ่านการหายใจ
หลักพฤกษศาสตร์สอนเราว่า น้ำตาลถูกสร้างขึ้นจาก คาร์บอนไดออกไซด์ และน้ำ จากนั้นจะสามารถเปลี่ยนรูปไปเป็นแป้ง ไขมัน เนื้อผลไม้ และสารประกอบอื่น ๆ ได้อีกต่อหนึ่ง
โปรตีนยังมีคาร์บอนเป็นส่วนประกอบ จึงเข้าใจได้ว่าทำไมบางครั้งคาร์บอนจึงมีสัดส่วนถึง 50% ของมวลแห้งของพืช
คาร์บอนจึงเป็นองค์ประกอบที่สำคัญอย่างยิ่งสำหรับโครงสร้างของพืช ในอากาศทั่วไปมีก๊าซ คาร์บอนไดออกไซด์ อยู่ประมาณ 0.04% ซึ่งปริมาณเพียงเล็กน้อยนี้ก็ถือว่าเพียงพอแล้ว
คาร์บอนไดออกไซด์ ส่วนใหญ่จะถูกนำไปใช้รอบ ๆ ตัวพืช เราจึงต้องรักษาการไหลเวียนของอากาศบริสุทธิ์ที่อุดมไปด้วย คาร์บอนไดออกไซด์ เข้าสู่ห้องปลูกอย่างสม่ำเสมอ
อากาศในห้องปลูกจึงต้องได้รับการระบายและเติมเข้ามาใหม่อย่างสม่ำเสมอ โดยการใช้พัดลมดูดอากาศนำอากาศใหม่เข้ามา
หากไม่มี คาร์บอนไดออกไซด์ พืชก็ไม่สามารถหายใจและไม่สามารถดำรงชีวิตอยู่ได้
อธิบายง่าย ๆ คือ:
ยิ่งมี คาร์บอนไดออกไซด์ มากเท่าไร พืชก็สามารถสร้างพลังงานได้มากขึ้นเท่านั้น หากมีน้ำและแสงแดดเพียงพอ
ภายใต้สภาวะปกติ อากาศรอบตัวจะมี คาร์บอนไดออกไซด์ สำหรับพืชของเราอย่างเพียงพอ แต่ถ้าคุณปิดห้องปลูกอย่างมิดชิดจากภายนอก และการระบายอากาศออกมากกว่าการเติมเข้า อาจทำให้เกิดการขาดแคลนอากาศบริสุทธิ์ได้
พืชของคุณจะมีสีซีดลง การเจริญเติบโตจะช้าลง และตาดอกจะมีขนาดเล็ก
ทางแก้ไขคือการเพิ่มการหมุนเวียนของอากาศ โดยการทำช่องระบายอากาศ (เพิ่มเติม) ที่ผนังหรือประตู หรือติดตั้งพัดลมที่ช่วยเป่าลมเข้ามาด้านใน
สิ่งนี้จะกระตุ้นการแตกตัวและเจริญเติบโตของตาดอกอย่างเห็นได้ชัดในทันที
อย่าลืมว่าช่องระบายอากาศต้องกันแสงเล็ดลอดได้ด้วย เพื่อไม่ให้รบกวนวงจรกลางวัน-กลางคืนของพืช!
สิ่งสำคัญไม่ใช่เพียงแค่การเติมและระบายอากาศในปริมาณที่เพียงพอเท่านั้น แต่ยังต้องให้อากาศหมุนเวียนอย่างต่อเนื่องระหว่างต้นพืชภายในห้องอีกด้วย
นั่นหมายความว่าพืชจะสามารถรับ คาร์บอนไดออกไซด์ ที่จำเป็นอย่างยิ่งไปใช้ได้ตลอดระยะเวลาการเจริญเติบโต
พืชที่ใหญ่ขึ้นต้องการ คาร์บอนไดออกไซด์ มากขึ้น
ระดับ คาร์บอนไดออกไซด์ ปกติจะอยู่ที่ระหว่าง 350 ถึง 450 ppm (ส่วนในล้านส่วน) ในอากาศ
เราสามารถเพิ่มอัตราส่วนนี้จาก 350 ppm ไปสู่ 1200 ppm เพื่อเร่งการเก็บเกี่ยวและเพิ่มผลผลิตได้
แต่จะต้องเป็นช่วงที่เราสามารถควบคุมค่าปัจจัยทั้งหมดในห้องปลูก เช่น อุณหภูมิและความชื้นสัมพัทธ์ได้อย่างคงที่ และพืชให้ผลผลิตที่ดีแล้วเท่านั้น เราจึงควรเริ่มทดลองเพิ่ม คาร์บอนไดออกไซด์
เฉพาะในกรณีนี้เท่านั้นที่การขาดแคลน คาร์บอนไดออกไซด์ จะกลายเป็นตัวขัดขวางกระบวนการเผาผลาญที่รวดเร็วขึ้น และกลายเป็นจุดที่อ่อนแอที่สุดในกระบวนการเจริญเติบโต
โปรดปฏิบัติตามคำแนะนำต่อไปนี้:
• ใช้เกณฑ์การเพิ่มแบบขั้นบันได ค่อย ๆ ปรับค่าเพิ่มขึ้นตามระยะการเติบโตของพืช
• เริ่มต้นจากค่า คาร์บอนไดออกไซด์ มาตรฐานภายในห้อง
• เพิ่มขึ้นทีละ 50 ppm ทุก 3 ถึง 4 วัน จนไปถึงระดับสูงสุดไม่เกิน 1200 ppm
ผู้ปลูกที่เข้าใจบทเรียนนี้เป็นอย่างดี ย่อมสามารถรับหน้าที่เป็นทั้งพ่อและแม่ธรรมชาติของพืชได้อย่างมั่นใจ เขารู้ดีว่าลูก ๆ ของเขาต้องการอะไรและทำไม ในแต่ละช่วงของการพัฒนาเติบโต